Ein Wochenende in der Champagne

Impressionen


An diesem Wochenende wohnten wir bei Guy Charbot, ein Champagnerwinzer in Mareuil-sur-Ay. Wir hatten Table d'hôte gebucht und waren total begeistert; den Nachmittag verbrachten wir mit einer schönen Flasche Champagner ganz gemütlich im Garten, direkt am Kanal der Marne. Am Abend gab es dann im Kreise der Familie und der anderen Gäste ein hervorragendes 5-Gänge-Menü, begleitet von Champagnern des Hauses. Und nach dem Abendessen konnten wir noch den Keller besichtigen - ein sehr schnönes Erlebnis.

 

http://www.champagne-guy-charbaut.com/

 

Und hier noch ein paar Champagnertipps: 

 

http://www.champagnechateau.com/  (genialer Rosé)

 

 

 

 

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